Грибы положительно влияют на мозг и память

Ученые из Национального университета Сингапура пришли к выводу, что употребление грибов улучшает память и избавляет от проблем с речью у пожилых людей, сообщает BBC. Специалисты шесть лет наблюдали за состоянием здоровья людей старше 60 лет в зависимости от количества съедаемых грибов. И пришли к выводу, что грибы помогают сохранению памяти и быстрому нахождению привельных ответов  на вопросы. Причина кроется в природном антиоксиданте – эрготионеине, который содержится в грибах. Это вещество обладает противовоспалительным эффектом, положительно влияет на головной мозг и усиливает защитную функцию организма. Кроме того, грибы содержат витамин D, селен и спермидин, защищающий клетки нервной системы от повреждений.

Ученые назвали 2 продукта, которые вернут молодость коже

Учёные из Медицинской школы Университета Миннесоты в США назвали продукты, которые вернут молодость кожи. Речь идёт о яблоках и клубнике, пишет издание «ГлавУфа». По словам специалистов, данные продукты надо включить в свой рацион, если вы хотите всегда оставаться в тонусе, молодыми и красивыми. В состав яблок и клубники входит флавоноид физетин. Данное вещество сильно замедляет процессы старения. Старые клетки начинают сами требовать от организма избавления от них. Этот элемент есть во многих фруктах, но именно в клубнике и яблоках его больше всего. Однако требуется быть острожными, многие фрукты могут иметь противопоказания.

Компания Toyota в 2030 году отправит на Луну вездеход

Ученым удалось сварить металл и стекло

Ученым из шотландского Университета Хериот-Уотт удалось сварить вместе металл и стекло без помощи дополнительных соединений. Об этом сообщается на официальном сайте университета. Ранее сварка этих материалов была недоступной из-за их разных термических свойств. Стекло при высоких температурах быстро расширяется и трескается. С помощью нового сварочного процесса ученые сварили материалы при помощи мощных импульсов пикосекундного лазера, который создает сгусток плазмы, соединяющий материалы. Новый процесс может трансформировать производственный сектор и иметь прямое применение в аэрокосмической, оборонной, оптической и даже медицинской областях.

Ученые обнаружили растение, способное замедлять старение

Группа ученых неожиданно обнаружила уникальное растение, которое содержит в себе вещества, способные замедлить старение организма. Этим растением оказался ашитаба, а по сути он является родственником всем хорошо знакомой моркови, только растет она в Японии. Это растение достаточно давно используется в азиатской медицине, а ценностью в нем является флавоноид. Европейские ученые установили, что данное вещество приносит громадную пользу живым организмам. Его действие протестировали на дрожжах, червях и мухах и было установлено, что их продолжительность жизни в среднем выросла на двадцать процентов.

В штате Калифорния «Русская река» затопила целый город

В американском штате Калифорния разлилась река под названием Русская. Об этом сообщает портал SFGate. По данным издания, река затопила город Герневилль, отрезав его от окружающего мира. Как отмечается, уровень воды в реке Русская поднялся из-за сильных дождей. При этом местные власти решили эвакуировать 24 города вдоль русла реки. По прогнозам властей, это наводнение может стать самым серьезным за последние 24 года, но пока уровень воды не преодолел критическую отметку.